春节聚餐免不了喝酒掌握这2大白酒知识酒桌上让人高看

　　腊八节、跨年、元旦......春节已经离我们越来越近了。这段时间大家应该都已经在准备回家过春节了，不过每年的春节，除了阖家团圆之外，大家还不得不面对各种社交。

　　年底公司都在准备年会，同事聚会结束之后，可能还有不少的好友聚会，以及亲戚聚会。说起来都是必须要参加的，但只有自己知道，可能里面大部分的人都不熟悉。大家一起吃顿饭，可能就相当于每年必须要走的一个过场罢了。

　　但是不管怎么看待春节期间的聚会，大家都是要参加的，并且到了酒局上还必须得好好表现一波。可能很多朋友的性格都比较内向，面对不熟悉的人找不到话头，也不知道该聊一些什么。

　　这里教大家一个小妙招，春节聚餐是免不了喝酒的。这时候大家就可以用白酒知识作为一个切入点，讲一些别人不知道的白酒知识，肯定能够引起酒桌上不少人的注意。所以这里教大家2大白酒知识，掌握了它们，酒桌上还能让人高看你一眼。

　　按照现在大部分人对白酒的了解，问到他们白酒起源地是哪里的时候，估计很大一部分人都会回答是南方。但事实则不然，白酒的起源地是今天的山西。并且几乎是从山西开始运输到全国各地，往后各个地方才开始了自己的酿酒经历。

　　市面上的商品，不管是吃的还是用的，基本都会有一个保质期。但是大家留意观察的话，就会发现白酒则不同，它只有生产日期，完全没有保质期。

　　很多人看到这，就以为白酒都是越陈越香，买了不少白酒回家囤着。并且囤的时间还不短，短则10年左右，长的甚至有2、30年。可能要等到多年以后打开酒瓶，才会惊讶地发现好好存着的白酒没有一点白酒的味道，喝着还十分的难以形容。

　　其实这就是过了白酒的最佳适饮期，存的时间太长，酒中的酒体结构发生了变化，口感自然也就变了。要严格来说，能够越陈越香的其实也就只有酱香型的白酒。

　　这2个小知识虽然说是看着简单容易记，但其实很多人都不知道。在酒桌上讲出来，也可以算作一个冷知识了，肯定不少人都会挺感兴趣的。

　　不过只会找话聊可还不够，春节期间的很多饭局都是需要我们自己带酒的，特别是当你在家请客的时候。所以这里再顺便分享2款我自己常喝的白酒，性价比极高，用来招待客人再适合不过了。

　　汾酒大家应该都是知道的，相信不少朋友也都喝过。旗下的产品兼顾到了各个收入段位的朋友，不管你是什么预算基本都能买到一款合心意的酒。

　　老白汾10是老白汾系列的入门级产品，定位也只是在中低端，但是对比同段位的清香型白酒来说，这款酒几乎是无敌的。清香味显著，口感细腻，入口顺滑。

　　这是一款茅形瓶装的光瓶酱香酒，大家也知道酱香型白酒的价格大多虚高，并且还是造假的重灾区。所以不少人想选到一款喜欢的酱香型白酒都不是一件容易的事，需要顾虑的事情太多了。

　　但是这款酒却成为了酱香型白酒中的一股“清流”，它的价格就100出头，但是却有着1000ML的容量。而且从品质上来说，200以内能和它对打的酱香型白酒也不多了。因为这款酱香型白酒坚持使用了大曲坤沙酿造工艺和小红粱作为原料，再加上6年的窖存。所以说已经不只是品质优秀了，就连口感都是少有的醇厚，真的是每口都令人回味无限。