在中国民俗文化中，龙不仅是华夏民族的图腾，同时作为“龙的传人”，龙既是中国人民内在的精神象征，也是祥瑞的体现。
而如果要在中国文化中找到一种文化象征，那小编认为酒文化是占据着举足轻重的地位，因为酒自古便是人类艺术、以及文化意志的结晶。
如今佳节送礼已演变成为一种传统，甲辰龙年又将至，相信不少朋友已经开始着手准备年货了，一份兼具精神与文化层面的年礼则更能体现心意。
为此一条生活馆今天便要给大家推荐一份应时应景、典雅得体的新年酒礼——来自品牌“妙高台”的龙年珍藏酒。
此款酒遵循“茅台镇12987”传统工艺，于2018年进行酿造，富贵吉祥的设计，搭配限量版龙年生肖图案，寓意着新的一年龙马精神、富贵吉祥、财运亨通。
妙高台·龙年生肖酒，外包装采用吉祥富贵的搭配南宋画家陈容的绘画精品《墨龙图》，不仅强调了这款酒是庆祝与祈福的载体，也寓意着吉祥与财富。
该款妙高台·龙年珍藏酒 85%的基础酒于2018年酿造，2020-2023年陶坛储存，加上15%十年以上的老酒，于2024年1月灌装。
整个制酒过程严格遵循了“茅台镇 12987”传统工艺酿造，选用陶坛贮存3年以上的基酒，经过七轮次盘勾，最终再加之数十种十年以上老酒精心勾调而成。
整体口感醇厚，层次细腻，饮后唇齿留香持久，回味悠长。其具备典型的大曲坤沙工艺酱酒风格，空杯之后仍留香，且经久不散。
陈容，字公储，号所翁，福建长乐人，南宋端平二年年进士，曾做过福建莆田太守，是当时享有盛名的一位画龙能手。
据画史记载，陈容画龙“深得变化之意，泼墨成云，噀水成雾，或全体，或一臂一首，隐约而不可名状者，皆得妙似”。
画面描绘一条飞龙腾跃云天之际，龙的姿态盘旋矫健，云气缭绕全身，躯尾时隐时现，有凌驾于九天外的磅礴气势。
外包装上的龙头图案犹如引导世人探索未知的旅程；而酒瓶瓶身的龙尾设计，则寓意着深藏不露的力量和智慧，呼应了神龙见首不见尾的古老寓言。
这种首尾呼应的设计不仅展现了中国龙文化的精髓——变幻莫测、威力无穷，而且也暗示了品酒者在享受美酒的过程中，将体验到从显赫开端到低调终结的完美过渡，恰如人生的曲折历程和无尽的可能性。
整体而言，这种独特的包装设计将艺术、文化与品味融为一体，赋予了酒品更深的内涵和更高的鉴赏价值。
赤水河从这里穿流而过，水质优良，微甜爽口，含多种对有益的成分，非常适宜酿造，故有着“美酒河”之称。
这里就像一个白酒博物馆，遍布了上百家大大小小的酒厂，每家都有自己独特的酿造配方、勾调工艺和陈化方法，其风味也多种多样。
国立妙高台酒出自历史悠久的茅台镇，正是位于7.5平方公里的酱酒核心产区。微生物群落核心位置，紧倚赤水河，尽揽天时地利，是传承酱香血脉的基础。
年份真实，酒体干净醇和，丰满度优良，香气细腻优雅，没有浓重的酱味，诸味协调，带着茅台镇为数不多的老酒陈味，是典型的53度大曲酱香型白酒。
世人皆知“黔人善酿”，从选料、制曲、发酵、蒸馏，到纯粮、固态、原浆、窖藏，将所有的心血都倾注其中。
妙高台酒遵循着“端午制曲、重阳下沙”的传统，顺应天时地利，以“12987”传统生产工艺酿造。
即以1年为生产周期，经过2次投料、9次蒸馏、8次发酵、7次取酒，慢慢酿出粮食中的精华和其他有机物，历经5年方可出厂。
酱香型白酒的核心原料，是当地种植的红缨子高粱，颗粒坚实饱满，糯性强、耐蒸煮，富含单宁，可充分发酵。
妙高台酒沿承酱香型白酒一贯的酒体饱满、各味谐调的基础上，形成“前味柔和，中味醇厚，后味香润”先酯后酱的独特细腻的复合口感。
为寻一瓶不伤身的好。
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