第五届衡水老白干酒文化节在衡水开幕

　　人民网衡水5月11日电 （记者孙博洋）5月10日，以“印象·衡水老白干”为主题的第五届衡水老白干酒文化节在衡水开幕，这已是该文化节连续第5年举办。

　　在文化节期间举办的衡水老白干文化战略发展论坛上，原文化部副部长、国家图书馆馆长周和平在发言时表示，中国制酒历史源远流长，酒文化作为中国文化的重要组成部分，渗透于中华文明史之中。对于白酒工艺的“非遗”保护，他强调，一是要注重原料的生产，粮食好，酒才能好，二是要传承好白酒传统酿制技艺。传统技艺是非遗项目的特质和生命线，一定要坚持。

　　中国一带一路研究院执行院长、中国李可染画院常务副院长林宏在发言中表示，酒与中国书画之间有着密切的联系，无论是在文学、艺术还是在社会生活中，酒都扮演着重要的角色。中国书画家在创作过程中经常使用酒的元素，反映了中国书画家对于酒文化的理解和表现。

　　河北省科学院地理科学研究所所长、，中国社科院旅游研究中心特约研究员邸表示，工业旅游是工业、旅游、文化交叉融合形成的新型业态。四种开发模式包括：博物馆开发模式、文化主题园区开发模式、综合体模式、高科技或国家工程依附开发模式。

　　对于工业旅游的发展趋势，邸认为，要突出“产品的三性”、“游客的三感”。“三性”指的是文化性、知识性、趣味性；“三感”是指神秘感、现场感、体验感。工业旅游未来要打造“工业旅游+”复合型旅游产品体系，构建“可看、可玩、可学、可购、可品、可闲”的复合工业旅游运营生态。

　　论坛上，历史学者纪连海对衡水老白干文化战略提出四点建议：一是保持与众不同的独特口味；二是学会适应当代国人的心态；三是开拓另一半中国人的胃口；四是沉浸式体验提高品鉴水平。

　　文化节期间，衡水老白干文化研究院正式揭牌。河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司、董事长刘彦龙表示，“衡水老白干文化研究院的成立，代表着企业文化建设工作迈上一个新台阶，是衡水老白干发展史上的重要里程碑。”

　　与会专家认为，此次《老白干香型白酒》国家标准修订，把消费者需求作为老白干香型白酒质量的首要要求，旨在让消费者更深入理解老白干香型白酒的品质特色，让国家标准走近消费者，实现技术的市场化表达，对进一步促进老白干香型白酒的发展和提升衡水老白干酒的知名度，保障我国传统优势白酒产业保持健康有序发展、推进中国酒业的国际化进程具有重要意义。

　　人民网北京5月11日电（记者罗知之）据人民银行官网消息，2023年4月金融统计数据报告显示，4月末，广义货币（M2）余额280.85万亿元，同比增长12.4%。4月份人民币增加7188亿元，同比多增649亿元。…

　　人民网北京5月11日电（记者王连香）记者从中国汽车行业协会（以下简称中汽协）获悉，4月，我国汽车产销分别完成213.3万辆和215.9万辆，环比分别下降17.5%和11.9%，同比分别增长76.8%和82.7%。 1至4月，汽车产销分别完成835.5万辆和823.5万辆，同比分别增长8.6%和7.1%。…