眼下，谈到国内白酒市场，“价格倒挂”是绕不开的话题。市场真实情况到底如何?近日，记者走访了济南多家大型商超、白酒专卖店发现:除飞天茅台外，五粮液、习酒等知名品牌的多款产品均存在价格倒挂，即实际售价远远低于建议零售价。
“白酒价格倒挂普遍，根本在于市场投放量超过了市场消费能力。”相关业内人士认为，白酒去库存，是各大酒企2023年主要任务，酒企将采取控价停货、补贴让利经销商等方式，让市场尽快回到正常水平。
“现在是淡季促销，习酒、赖茅的优惠力度都挺大，能省两三百块钱。”7月10日中午，在济南市历下区某大型商超的酒水类，工作人员正向两名顾客推销几款酱酒。记者发现:该上，除飞天茅台外，多数产品的实际成交价远低于建议零售价。其中，一款标价为1299元/瓶的白酒，最低售价为960元。
“除了飞天茅台，其他高端酒价格都降了。”济南市中区一家大型烟酒经销店经理刘女士坦言，目前济南酒水市场上，高端酒“价格倒挂”是普遍现象。
以该店所销售的52度五粮液普五第八代(500毫升)为例，其官方建议零售价为1499元/瓶，但该店一般售价在10001100元之间；1498元/瓶的习酒君品也是如此，售价在1000元左右。
刘经理还透露，不少品牌酒价格看似“坚挺”，却存在着“暗降”现象。以该店所售的汾酒53度青花20(500毫升)为例，其售价一直维持在380元400元之间，但近期推出优惠活动买酒顾客如果退瓶、退酒盒，每瓶还可优惠35元。
珍酒系列产品也存在类似现象。“基本上扫码就能中奖尤其是珍十五，每瓶可中奖50元。”刘经理说，除了珍十五，珍五、珍八能中奖20元，老珍酒是15元。算下来，一瓶珍十五售价450元左右，而其官方价格为700元。
记者在多家电商平台比价发现:除飞天茅台外，众多知名高端白酒，普遍出现实际售价远低于建议售价的“价格倒挂”现象。以习酒系列产品为例，习酒君品建议零售价为1498元/瓶，但在线上平台，习酒君品单瓶售价1000元左右，有的甚至降至960元；习酒1988建议零售价为898元/瓶，线元上下。
古井贡酒部分产品也同样出现价格倒挂现象。以52度年份原浆古20(500毫升)为例，古井贡酒官方商城原价为1299元，而在天猫、京东等平台，古20的单瓶价格为700元左右，“618”期间更是降至600元左右。
“由于白酒行业库存压力整体较大，白酒价格倒挂已经比较普遍。”江苏知名酒企市场经理吕先生表示，目前市场上不少高端、次高端白酒价格倒挂的原因并不复杂，根本在于酒企产品的市场投放量，远超过市场消费能力。
齐鲁晚报齐鲁壹点记者根据公开报道梳理发现:2022年国内A股白酒上市公司库存的成品酒和半成品酒整体上均有增长，仅2022年一年，国内成品酒库存总量便增长了35%。
比如，贵州茅台2022年底成品酒库存为12495吨，2021年底为10282吨；洋河股份2022年底成品酒库存为46496吨，2021年底为44228吨；五粮液2022年底成品酒库存为23328吨，2021年底则为21161吨。
如:顺鑫农业2022年底成品酒库存为138298.07千升，2021年底为46238千升；古井贡酒2022年底成品酒库存为38311吨，2021年底为19619吨；金徽酒成品酒库存则从2021年底的2398千升，增长至2022年底的4424千升，涨幅达84%。
“高端白酒酒厂的核心单品均已推出多年，有口碑且消费者认可度高，价格不易产生倒挂。”吕经理说，飞天茅台价格坚挺之外，五粮液等高端酒价格实际上也相对稳定，“这几年，五粮液虽然没有像茅台那样出现大幅涨价现象，但价格也常年保持在千元左右”。
事实上，五粮液集团也在向外界传达“自信”。今年5月，五粮液副总经理刘洋在股东大会上表示:受多因素影响，今年“普五”价格确实有所倒挂，但今年有信心实现顺价。
在吕经理看来，相对于高端白酒，次高端以及中低端白酒更容易出现价格倒挂，“次高端以及中低端白酒品牌众多，尤其是400元800元之间的产品，消费者的品牌忠诚度偏低，消费者对其价格也更敏感，市场竞争相当激烈”。
“成品酒库存增加，一方面是厂家向市场经销商大规模放货；另一方面是消费者认可度、需求量不高，只能以低价促销量。”吕经理说。“官方指导价只是一个标杆价格，除了茅台，几乎没有其他酒卖过官方指导价。”吕经理提醒，酒水行业有多级分销体系，只要产品价格在合理范围内，影响就不大。
综合往年销售情况，刘经理表示，白酒淡季销售价格通常会比旺季更加优惠，“一方面，淡季市场需求较少，厂家需要通过降价吸引顾客；另一方面，淡季进货成本相对降低。一些高端品牌，在淡季可能会有10%左右的折扣，普通品牌白酒则往往有20%-30%的折扣，价格在50元-200元之间”。值得注意的是，部分白酒价格倒挂，与市场上的“酱香热”降温也有很大关系。
“酱酒价格倒挂最明显，官方价基本都高于渠道价。”济南市历下区某酒商张明(化名)坦言，目前，除了几家头部酱酒品牌，绝大多数酱酒产品都存在价格倒挂现象。
在张明的店内，记者看到:店内东墙一排展柜上有6个分柜，其中1个展示五粮液等产品，1个展示红酒等产品，1个展示习酒、汾酒等系列产品，2个展示钓鱼台系列产品，1个展示茅台等系列产品。从品类上看，酱香型白酒占了3个展柜，浓香型、清香型两种白酒占了2个展柜，红酒1个展柜。
“以前这一排的5个展柜都放酱酒。”张明说，相较于三年前，济南市场上的“酱酒热”已有明显降温，“之前，客户来买酒，八成都会选酱酒，如今降到了四五成”。
“那会儿酱酒太热了，各个酒商都想着卖酱酒，不少商家还直接去茅台镇灌酱酒，做自己的品牌，但今年热乎的势头一下子就降下来了。”济南“酱香热”期间，张明也曾做了2000箱酱酒产品，火热的时候，一瓶能卖300元，如今价格已降至150元左右，“就这样，还剩下1000箱”。
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