家住龙山社区天伦花园的阿萍，自己做葡萄酒已有不少年头了。阿萍是个小吃达人，开有一家食杂店的她，在小区小有名气。她可以自己动手做出很多传统的小吃，如腌咸菜、咸鸭蛋、枇杷膏等。在她清理葡萄的同时，不远处的太阳光下，她切的葫芦瓜片也正在暴晒，那是她准备用来做酱瓜的。
阿萍自己制作葡萄酒已经十来年了，她介绍，其他人做葡萄酒有放白酒主要是因为掺进了坏葡萄，需要白酒来杀菌。而她做出来的葡萄酒不加白酒，也不加一滴水，真正的原汁原味。
阿萍的私房步骤也和其他人不同，首先用剪刀将葡萄连蒂剪下，任何表面有破口的葡萄都挑出不用；然后将地瓜粉溶解在水里，清洗葡萄，可以轻松地将表面的污垢去除；再把洗好的葡萄铺开，晾干表皮水分；最后按3：1的比例，将葡萄和冰糖装入玻璃罐，密封保存3个月，其间不时地翻动罐子即可。
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